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陕西关山乳业配方粉利用膜分离技术除去奶中部分乳糖
中国网记者 杨楠 / 时间:2013-05-08 12:04:40
  据中国经济网2013年4月27日讯 4月22日下午,陕西关山乳业有限责任公司在宝鸡市举行了向四川雅安灾区捐助300万元奶粉捐助仪式,4月25日奶粉到达灾区。
  关山乳业在陕西陇县关山脚下兴建畜牧养殖小区、标准化养殖场,成为了国家确定的全国奶牛基地和莎能奶山羊基地,奶牛和奶山羊的存栏量近年来均保持在5万头以上。其中60%的奶牛和90%以上的奶山羊在纯净天然的关山高原牧场上户外放养,常年采食天然牧草,饮用山间流水,不打针不吃药,绿色有机奶源,不含残留物。
  谈及关山乳业的发展状况,国家乳制品高级质量安全师、关山乳业公司生产技术经理李运凡的一番话,却让记者颇感意外,她说,关山乳业是有着近50年历史的老国企,10年前还是地方区域性品牌,市场稳定但没有做大。三聚氰胺事件发生后,关山乳业非但没受牵连,反而从中受益,销售收入在2008年后的两年内实现了翻番。到2012年,关山婴幼儿配方羊奶粉等乳制品年销售收入达到了6亿元。
  近几年,关山乳业在奶粉配方和加工工艺上获得了多项国家专利,并继续与营养学、医学专家潜心研究试验,利用离心分离技术和膜分离技术,将牛、羊奶中大量的动物性油脂(含饱和脂肪酸较高)和乳糖(一种高热值的双糖)分离除掉一部分,按照不同月龄、不同生理状态的婴幼儿营养需要,研发出营养成分更加全面均衡的婴幼儿配方奶粉,例如:采用牛羊奶混合生产的特别2+1婴幼儿配方奶粉、剖腹产婴幼儿专用配方奶粉、腹泻期婴幼儿配方奶粉等,对需求市场进行了进一步的细化。
  几年来,关山乳业全体员工胸怀“关爱如山,上善若水”之大志,团结拼搏,取得了可喜的行业业绩,但关山人始终没有忘记自己承担的社会责任,诚实做人、踏实做事,所以在一次次行业危机中能够顺利过关,用良心为广大消费者提供优质安全放心的产品,利济民生;用诚心为百姓递交一份份合格的答卷,崇德尚贤;用爱心帮助需要帮助的同胞,施人布德;无论是北京太阳村的孩子们,还是陇县福利院的孤儿们,无论是汶川震区的灾民,还是玉树灾区的群众,在他们的脑海中永远都留下了关山员工无私奉献的身影。