据华商网2013年8月24日讯 一句“从小就喝它”让冰峰在西安成为无人不知、无人不晓的经典饮料，60年的历史里，它的包装和口味在三秦儿女心目中已经升华成一种独特的陕味文化。
　　为了更进一步了解冰峰这个本地品牌，8月24日上午，华商网小记者“在行动”系列活动之“挑战冰峰时刻”在西安冰峰食品饮料公司举行。24名小记者参观了冰峰的生产第一线，并以自己独特的视角对话冰峰食品饮料公司总经理郑尊鉴。对这个陕西本土的明星饮料品牌进行深度了解。
　　24日上午9时许，小记者刚一进走西安冰峰食品饮料公司，他们的目光就集中在已经装车的冰峰上，“哇，这么多呀，好想喝呀！”小记者无不惊叹着，随着工作人员的脚步，小记者开始参观冰峰的生产第一线了，每个小记者都领到一顶帽子，跟随着工作人员的脚步，小记者们开始参观冰峰的生产线。
　　来到冰峰生产车间，首先看到的是现代化的流水生产线， “哇，这么多瓶子”小记者们惊叹道，工作人员告诉小记者这些是洗瓶机，每个小时就可以清洗两万八千多个瓶子，经过这里的每一个瓶子都会经过四十分钟的浸泡、清洗、消毒、烘干四大程序，以达到无菌卫生的安全标准。
　　据了解，冰峰生产车间引进德国原装O＋H生产线，采用世界一流的反渗透水处理及配料工艺，全线密封无菌灌装技术，从源头上确保产品质量。
　　参观完冰峰生产线，华商网小记者带着好奇和疑问，对冰峰食品饮料公司总经理郑尊鉴进行了专访，提出了各种问题，郑尊鉴一一给小记者做了解答。