据中国食品商务网2007年10月24日讯 玉米深加工产品可广泛用于食品、饮料、医药、生物能源、造纸、化工、卷烟、矿、石油钻井以及环保等20多个行业，发展玉米深加工，对提高农业效益、促进农民增收，具有十分重要的意义。
　　但玉米深加工中也存在不少问题，影响了该产业的进一步发展。多年从事玉米深加工技术研究的科技部农村科学技术专家委员会专家、南京绿天源生物化工工程有限公司高级工程师徐昌洪认为，要开发出好的产品、取得良好的经济效益，必须对玉米加工工艺技术和玉米种植技术进行创新。
　　在玉米深加工中，我国的企业已逐步引进和运用一些先进技术，有效地提高了新产品的开发速度和技术含量，这些先进技术包括：
　　1.在乳酸和琥珀酸等有机酸生产中，采用膜分离与细菌连续发酵生物反应器耦合技术和双极膜电渗析分离技术。
　　2.在清液发酵生产乙醇中，采用微滤膜（进一步考虑拟用纳滤膜）与大型生物反应器耦合法。
　　3.赖氨酸生产采用美国先进分离技术公司的连续离交法（ISEP）进行分离提纯。
　　4.谷氨酸的提取运用陶瓷超滤膜澄清及蒸发冷却耦合连续结晶技术，以及模拟流动床（SMB）分离新技术。