据中国食品产业网2008年5月15日讯 福建仙洋洋食品科技有限公司专业生产各种茶多汁、茶多酚、茶粉及其它天然植物提取物，但受生产工艺技术的限制，生产出的茶浓缩汁时常出现冷后浑、香气差和沉淀等问题，这不仅让茶饮料厂家苦恼不已，也让该公司忧心忡忡。
　　为了解决这个问题，2004年该公司通过“6・18”与北京食品研究所和中国发酵研究院展开技术合作，研发了“膜分离和膜浓缩”高新技术。该技术利用茶树鲜叶中的叶绿素、氨基酸等成分，采用膜浓缩、膜分离、超高温瞬时杀菌、无菌罐装的技术，最大程度保留了茶叶中的有效生物活性成分，使得茶汤色、香、味俱全，成功解决了难题也降低了成本。
　　公司副总经理郭洪涛告诉记者，该公司是国内唯一一家采用膜技术生产茶浓缩汁的企业，此技术为解决中、低档茶叶合鲜茶的综合利用开辟了新的途径。此外，该公司在2006年通过“6・18”又与高校成功合作了利用本地竹叶资源提取黄酮开发竹叶绿茶、竹叶清茶的项目，据介绍，此项目正式投产后年产值将达到3千万，至少带来300万的经济效益。
　　“6・18”是福建省周宁县利用当地的茶优势，从提升产业结构、提高科技含量、节能减排等角度切入，征集项目成果对接和技术需求，建立的一个项目对接平台――中国・福建项目成果交易会。