据壹食品中国网2009年10月20日讯 位于烟草之乡云南省玉溪市的太和生物开发有限公司依托当地甘薯种植的悠久历史和适宜的气候条件，在玉溪市政府优惠政策扶持下，以“市场＋公司＋基地”的方式，投资900万元建立了紫甘薯种植基地2000余亩，引进了世界先进的膜分离技术，成功的开发了紫甘薯红色素、紫甘薯全粉及紫甘薯富硒全粉等系列产品。
　　玉溪市太和生物开发有限公司是一家专业生产、开发天然食用色素和紫甘薯系列产品的高新技术企业。公司以“绿色、天然、健康、环保”为理念，确保产品从原料种植到加工生产的一体化科学管理。公司现年产紫甘薯红色素50吨，紫甘薯富硒全粉500吨，并与日本、香港、台湾等国家和地区的客商建立了销售合作关系。