据深圳新闻网2010年3月15日讯 啤酒生产工艺的升级也带动着健康啤酒新产品的不断涌现。近日，雪花啤酒的新产品银标纯生580陆续上市，成为今年深圳啤酒市场最早亮相的新产品之一，而其所带来的新一代纯生技术――DPU纯生更是带给深圳人全新啤酒潮流。
　　据雪花啤酒有关技术人员介绍，普通纯生啤酒的关键技术是以膜过滤除菌代替传统的巴氏杀菌，它与普通熟啤酒的区别是更新鲜，但膜过滤在除菌的同时也损失了啤酒的部分风味物质，降低了啤酒的可饮性。而DPU纯生啤酒全程无菌化生产，对所有环节提出了更高要求，保留了原有工艺啤酒新鲜的特点，同时避免了啤酒风味物质的损失，更爽口，更原汁原味。
　　记者获悉，银标纯生580对生产设备以及生产工艺都有更高的要求，雪花啤酒拥有世界上先进的Krones、Huffman、Pall（克朗斯、霍夫曼、颇尔公司）设备和具有自动清洗、杀菌功能（CIP系统――自动清洗、杀菌系统）的纯生无菌生产线，并在行业内率先对纯生啤酒生产工艺进行技术升级，实现了全程无菌化生产，保证了DPU纯生工艺的顺利实现，由此也带了更健康的新产品银标纯生580。