据海力网2011年9月6日讯 在“灵芝妹子”吃米线，除了那饱含米香的米线外，美味的肉酱、清甜的豆芽、可口的小菜、醇厚的果汁等都是大家喜欢的，简单的一碗米线在如此众多配料的映衬下显得更完美，也使得灵芝妹子在默默中却拥有了众多的拥趸。当我们解读了灵芝妹子安全的米线后，很多人又提出了新的问题：这些配料是从哪里来？它们安全吗？一切的答案都来自于灵芝妹子的加工基地。
　　走进灵芝妹子的加工基地是相当严格的事，不论你是谁，想进入就必须过数道“关卡”：白大衣、白头罩、消毒后的雨靴，然后还要三次手部的消毒，连身上的杂物都逃不过滚刷的检测。
　　鲜嫩碧绿的蔬菜是很多人喜欢灵芝妹子的原因。而让我们没想到的是，洗菜所用的竟然是纯净水，基地的王厂长告诉我，“从我们成立那天起，用的就是纯净水来洗菜和制作其他食材，因为入口的食物必须讲究安全和卫生，而为此我们基地有专门的纯净水过滤设备。 ”所用的蔬菜并非人手清洗，而是电动洗菜机，气泡从机器底部不断升起，让蔬菜们得到三百六十度的“照顾”和清洗，然后还要经过臭氧杀菌的严格“审核”，最后带着水珠的蔬菜被完整地留了下来，所有杂质都被排出。
　　“为了保证消费者在店面吃到品质统一、安全健康的美味，店面中的食材除了煮米线的水外，连调料都是在这里统一加工和调配的，我们所有的食材都不含添加剂和防腐剂及色素，每天的食材都有严格的保质期，而且时间很短，就是要保证新鲜美味的同时又安全健康。在我们店中所有的饮料都是果汁型不含其他添加剂的，比如我们的酸果特饮，就是选择上等酸角、山楂、乌梅等自己熬制，不加任何的添加剂，因为我们不仅要确保每一碗米线的品质，更要确保与之搭配的美味也是精中求精。”其实每个细节在“灵芝妹子”都有着极其严格的要求，“如果为了单纯的美味和香醇，我们可以加很多东西，可这不是我们企业所追求的，‘民以食为天’，顾客来到‘灵芝妹子’，我们就要将一份安全和健康送给他们”。