工业新闻
Industry news
青海江河源菜籽油采用膜技术直接灌装保留营养和香味
青海新闻网记者 刘建民 杨盛春 / 时间:2012-05-04 10:02:00
据青海新闻网2012年5月4日讯 在2012青海品牌商品济南推介会期间,记者发现青海江河源投资集团不仅宣传做得好,产品卖得好,而且通过推介会这个平台将企业发展的理念始终贯穿于社会交往、商业洽谈等各个环节中,为省内外参加推介会的人们留下了很深的印象。
儒雅的风度,渊博的知识,清晰的思路,使记者在与青海江河源投资集团总裁乔继华的谈话中,感到愉快,很受启发。
我们的谈话首先从企业的现状说起,乔继华介绍说,集团现有8个子公司,产业板块涉及到乳制品、菜籽油加工系列、休闲食品、饲料系列、草原生态治理系列、养殖系列,有近200个品种。
近年来,该集团提出的发展理念是――为人类奉献最健康的食品。在这种理念的指导下,江河源在食品系列中将原生态、绿色、健康作为企业生产的唯一标志,从源头上保持品质,在加工过程中,不添加任何防腐剂,尽量做到零添加;在粮油加工过程中,追求原生态,通过自主创新的油菜籽脱皮专利技术使脱皮率优于德国、法国、加拿大,他们的脱皮率最高达到67%,江河源可达到98%。通过这项专利和加工中的自然沉淀,抛光过滤并采用目前世界上最先进的美国膜技术直接灌装,使营养物质保留98%以上,同时保留了油菜籽固有的香味。
为了实现企业的发展理念,江河源在全集团展开了质量问题的大讨论,使全体员工形成这样一个共识:哪怕破产也不作假、不勾兑。去年,集团拿掉了4个不符合这种理念的产品,使乳制品产销率翻了一番,利润翻了2番,今年一季度,天露乳品产销率较去年同期增长46%,最高时,1天的销售额达82万元。
儒雅的风度,渊博的知识,清晰的思路,使记者在与青海江河源投资集团总裁乔继华的谈话中,感到愉快,很受启发。
我们的谈话首先从企业的现状说起,乔继华介绍说,集团现有8个子公司,产业板块涉及到乳制品、菜籽油加工系列、休闲食品、饲料系列、草原生态治理系列、养殖系列,有近200个品种。
近年来,该集团提出的发展理念是――为人类奉献最健康的食品。在这种理念的指导下,江河源在食品系列中将原生态、绿色、健康作为企业生产的唯一标志,从源头上保持品质,在加工过程中,不添加任何防腐剂,尽量做到零添加;在粮油加工过程中,追求原生态,通过自主创新的油菜籽脱皮专利技术使脱皮率优于德国、法国、加拿大,他们的脱皮率最高达到67%,江河源可达到98%。通过这项专利和加工中的自然沉淀,抛光过滤并采用目前世界上最先进的美国膜技术直接灌装,使营养物质保留98%以上,同时保留了油菜籽固有的香味。
为了实现企业的发展理念,江河源在全集团展开了质量问题的大讨论,使全体员工形成这样一个共识:哪怕破产也不作假、不勾兑。去年,集团拿掉了4个不符合这种理念的产品,使乳制品产销率翻了一番,利润翻了2番,今年一季度,天露乳品产销率较去年同期增长46%,最高时,1天的销售额达82万元。