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采用膜过滤深度净化酿造水牡丹江啤酒要比肩“百威”
《牡丹江晨报》记者 任芳 / 时间:2015-07-06 10:45:47

  据搜狐资讯2015年6月30日讯 说起啤酒,很多市民首先想到就是花河啤酒。其新鲜、醇厚的口感,让众多消费者在品尝后竖起大拇指,也让其成为了花河啤酒的忠实顾客。在“3·15诚信品牌展示”活动以来,不少市民纷纷来电推荐花河啤酒,“这是咱家乡品牌,质量可靠,值得信赖。”近日,记者就走进了花河啤酒之家——百威英博(牡丹江)啤酒有限公司。
  据了解,牡丹江啤酒公司秉承着世界啤酒巨头百威英博公司经营理念,选用世界最好的原料,酿造世界最好的啤酒。花河啤酒选用了澳洲品质优良的上等大麦,选取镜泊湖水系作为酿造水源,并且引进国际先进的水处理设备,采用膜过滤、反渗透等高科技手段将酿造水进行深度净化处理。同时,在国内率先提出并实现了酿造全过程阻氧操作,所有与麦汁、发酵液、酒精接触的设备均用脱氧后的无菌水处理,科技含量和技术水平达到国内先进水平,保证啤酒新鲜爽口。加盟百威英博以后,花河啤酒被指定定期空运到百威英博总部,接受专业评酒师的口感品评和理化检测,牡啤公司和百威英博工艺接轨,花河啤酒与世界名牌“百威”比肩同行。
  啤酒是世界上公认的“液体面包”,但其十分“娇贵”,怕光、怕热、怕冻、怕长途运输颠簸震荡酒液沉淀,怕保存期长老化变味。而花河啤酒的生产车间就设在牡丹江市区内,缩短了从企业到销售终端间的周转时间,还避免了周转中由于剧烈震荡以及运输过程中暴晒引起的啤酒老化现象,让啤酒更新鲜。
  因其注重产品品质、诚信经营,牡啤公司的主导品牌花河啤酒和镜泊湖啤酒,也获得了众多荣誉,曾荣获雪城名牌和放心食品等荣誉称号,并被认定为黑龙江省著名商标。
  作为全球领先的啤酒酿造商,百威英博多年来致力于倡导“酒后不开车”,已成为理性饮酒领域的领导者。同时,百威英博投巨资打造啤酒专用瓶,让消费者在饮用过程中更安全。
  牡丹江啤酒公司相关负责人表示,该公司将会一直秉持着百威英博的宗旨—做最佳啤酒公司,酿造更美好的世界。