据湘西网2015年9月17日讯 雪花啤酒入驻湘西，最重要的是要给湘西人民带来更好更优质的啤酒，好的产品才是获得市场认可的基本前提。
　　笔者随机采访了几位正在喝啤酒的市民，选择一款啤酒的主要原因是什么？大部分人都回答为口感很重要。那么雪花啤酒是如何做到口感高品质的呢？
　　首先，原料的纯正是啤酒品质的保证。雪花啤酒所需原材料麦芽、大米（或淀粉）、酒花等大宗物资，均由华润雪花啤酒集团筛选国内外优质的供应商进行统一采购，严格把控原材料的上乘品质。原料中的香花号称酒花中的黄金，雪花啤酒的香花使用量在中国啤酒行业比例是很高的，使用的香花是来自德国、捷克等，都是国际高品质的。而雪花啤酒使用的大麦来自欧洲、澳大利亚、加拿大等产地。另外，采用知名厂家的酿造水、反渗透水处理设备及阿法拉法的脱氧水制造设备，目的是要确保获得各项指标最优的啤酒生产用水。
　　雪花啤酒工作人员告诉笔者，在口感提升方面，雪花的优势最集中的体现在了技术上。雪花啤酒经过大量的消费者调研，将麦芽汁调整到更适合中国人饮用的浓度，推出更适口的清爽型啤酒，较低的苦味使其更适合国人饮用。
　　怎样确保啤酒口感质量始终如一？雪花啤酒内部的“过程品尝体系”也足以让消费者放心畅饮。据介绍，“过程品尝体系”会对啤酒酿造的所有环节进行覆盖。比如投料人员，要对水、麦芽、大米等进行品尝，看是否正常；酿造过程中也将对不同程度的半成品酒进行品尝。
　　雪花啤酒(湘西)有限公司负责人郑重承诺：华润雪花啤酒的每批次产品，从原辅材料进厂，到半成品的酿造、过滤直至成品包装、市场销售等各个环节将严格进行质量监控，确保交付到消费者手中的产品符合并优于相关国家标准。每一瓶雪花啤酒的质量，都将是经得起检验的！每一瓶雪花啤酒都将是口感新鲜纯正、品质安全的。