据新华网山东频道2015年10月30日讯 作为50年代就建厂的老粮油企业蓝山集团居然用科技“巧手”把大豆酿成“植物蜜”，产品附加值大幅提升，成功实现了由一家植物油企业到全国最大的非转基因大豆综合深加工产业基地的转型。日前记者走进这家企业，解读其转型新“密码”。
　　在蓝山集团产品展示厅内，副总经理陈立国随手拿起一瓶益生植物蜜向记者介绍道：“别看植物蜜这样一小瓶只有365克，市场价却能顶得上两桶5升的食用油。一吨食用油能卖七八千元，而一吨植物蜜可卖20万。”
　　益生植物蜜到底是何“宝贝”其价格竟是食用油的20余倍？原来，益生植物蜜是蓝山集团利用掌握的国际领先纯物理提取方法——膜分离技术，从优质的非转基因大豆中提取的一种纯天然绿色健康食品，具有润肠通便、排毒养颜、促进消化、提高免疫力的作用，适合于便秘的中老年人群、工作压力大的商务人士和瘦身美容养颜的女士等,在市场上很受青睐。据了解，蓝山集团这项被鉴定为国际先进技术的“膜分离提取大豆低聚糖技术”含金量非常高，其获得授权国家专利36项，获得国家科技成果鉴定证书4项，参与大豆蛋白标准的制定，其中一项科研成果荣获2014年度“国家技术发明二等奖”，成为年度全国农业领域最高科技奖。
　　大豆酿“蜜”，让产品附加值大幅提升正是蓝山想要的结果。激烈的市场竞争，让身经百战的高唐“老字号”油企蓝山集团深知，任何一个企业如果只固守低端的产业链条无疑只有死路一条。要闯出发展新路必须强力推进转调创，提升产品附加值，向高端产业延伸。
　　于是，蓝山在持之以恒推进科技创新的同时，与信发集团强强联合组建山东信莱大豆生物科技有限公司，高起点、高标准建设信莱大豆生物科技产业园项目便是其走出的一步“妙棋”。该项目被列入2015年省重点项目。
　　据蓝山集团总经理许振国介绍，依托这一大项目和产学研全力攻关，蓝山实现了从过去大豆油的粗加工到大豆蛋白的深加工，再到目前大豆植物蜜精加工“三级跳”的产业大升级。企业主打产品也由以往传统的大豆油和高温豆粕，提升到现在的非转基因大豆油、低温豆粕、分离蛋白、乳清蛋白、浓缩蛋白、膳食纤维、植物蜜等健康功能食品，利润点增多，附加值大幅提高，市场供不应求。“目前，我们企业已与国内200多家肉制品、饮料、宠物食品企业建立了合作关系，大豆分离蛋白、植物蜜等产品成功出口俄罗斯、匈牙利、澳大利亚、加拿大等44个国家和地区，国外固定客户达到了110户，仅去年出口额就达到4613万美元，同比增长53.8%。”许振国自豪地说。