据东方网2018年5月24日讯 近年来，尤其是在新政实施后，奶粉行业已经进入了用品质说话的时代。而每嘉奶粉以其强势的配方优势，成为了当下奶粉行业的香饽饽，并被称为黄金奶粉。之所以说黄金，最关键的是每嘉奶粉富含的MFGM乳脂球膜。MFGM乳脂球膜是继DHA，ARA后的脑部新突破，但提取乳脂球膜，并非易事！
　　要在配方粉中保留MFGM乳脂球膜，需要先进的特殊的超滤技术，而能做到这种独特的超滤技术的公司，全球仅仅只有几家公司能制作。所谓超滤，是特指分离1～100纳米数量级小分子的膜过滤技术。通过超滤，乳脂球膜当中的微小成分，包括磷脂、蛋白质等得以很好的保留。不仅如此，温度、搅拌速度等对于MFGM都会有不同程度的破坏，比起普通超滤，保留乳脂球膜还需要更严格的技术条件。只有相对低温、低速旋转的条件下超滤，才能获得更完整的乳脂球膜。需要用这种温和的条件分离纳米级的物质，难度很大，目前仅有为数不多的企业掌握该技术。
　　MFGM乳脂球膜不仅是难以保留，其来源也非常珍贵。通常100克牛奶里面，脂肪含量大约是3～5克，而MFGM的重量只有脂肪的2～6%，也就是说，100克牛奶里面，乳脂球膜的含量不超过0.3克。要想获得1公斤MFGM，至少需要消耗近350升的优质原乳。
　　也正是因为乳脂球膜的提取难度与稀有程度，被称为了奶粉业中的环境营养素，而每嘉奶粉突破了重重难关，不仅在配方中保留了乳脂球膜，更是融合科学搭配，让乳脂球膜的作用发挥到极致。

　　在未来的道路上，每嘉会继续坚守不变的信念，在日后的发展道路上，做更加适合中国宝宝体质的奶粉，为培养更优秀的新一代而做奋斗。