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从深海三文鱼骨中膜法提取小分子骨原肽及产业化成功
《山东商报》 / 时间:2011-01-20 11:36:15
  据网易2011年1月19日讯 随着年龄的增长,中老年人骨头骨胶原的再生能力下降,导致钙质流失,出现骨质疏松、骨质增生、各种骨关节炎,腰酸背痛腿抽筋的现象,遇到这种情况,以前都是吃一些高钙片和促进钙质吸收的VD来解决,虽然有一定效果,但由于没有解决钙质流失问题,补的没有流失的多,效果并不显著。
  2001年国家科技部拨专项资金,由中国食品发酵工业研究院、北京大学、中国中医研究院、北京联合大学联合立项,由世界著名科学家,我国小分子肽标准制定人,中国钙代谢研究委员会主任委员、北京大学博士生导师李勇教授为课题组组长承担的高科技科研项目,于2009年取得重大突破,利用生物工程、膜工程等高科技手段成功从深海三文鱼骨中提取出小分子骨原肽(200~1000道尔顿),这些小分子骨原肽活性极强,极易吸收,能直接被骨骼吸收生成骨胶原,这项技术目前在国际上居于领先地位。目前小分子骨原肽由中国食品发酵工业研究院隶属企业中食太月北京公司负责生产销售,已开始在北京、上海普及推广。
  现在北京、上海的老年人都在服用这种从深海三文鱼骨中提取的小分子骨原肽,来解决骨质疏松问题,很多人服用后都说非常神奇,2、3个月,骨头的硬度、密度和弹性能恢复到三四十岁的状态,骨质增生,骨关节炎也会不药而愈。
  以前也有一些产品号称能补充骨胶原,但是由于生产小分子骨原肽的技术还没突破,所以基本没有什么效果。目前这项技术的知识产权归中国食品发酵工业研究院独家拥有,其他未经中国食品发酵工业研究院授权的企业和单位都不允许生产骨原肽。