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陕西红星乳业奶山羊异地改扩建项目率先采用纳滤技术
《中国质量报》记者 王梅 / 时间:2011-10-31 14:09:43
  据中国质量新闻网2011年10月31日讯 10月15日,由陕西红星乳业有限公司投资1.68亿元、按欧盟标准建造的国际一流水平的奶山羊异地改扩建项目,在陕西富平竣工投产。红星乳业成为国内奶山羊生产装备水平最好、技术工艺最先进、加工能力最大的羊乳制品生产和出口企业。
  陕西富平被誉为“全国奶山羊之乡”,它是国家质检总局在陕西开展乳制品区域认证试点确定的试点县区。红星乳业投资的异地奶山羊产业化改扩建项目在技术上有4个突出特点:一是行业内首次采用纳滤技术,更适合婴儿使用;二是首次采用蒸汽直喷式杀菌工艺,大大降低羊奶中的膻味;三是首次采用一次性完成所有加热的最新蒸发技术,温度低、时间短,更符合羊奶加工特性要求;四是采用新型上进风上排风低温喷雾干燥塔,配备了所有产品的在线检测和化验设备。
  据悉,红星乳业还将继续加大奶源基地建设投资力度,力争到“十二五”末,完成15个3000只自建存栏奶山羊养殖场、5个秸秆饲料加工厂、5个羊粪尿生物处理厂、218个机械化新挤奶站建设,届时将带动奶山羊养殖10万只,确保优质鲜奶的充足供应。