据许昌网2012年7月17日讯 迷迭香原产于地中海附近地区，它的名字来自拉丁文，意思是“海中之露”。迷迭香的香味浓郁，被广植于欧洲教堂的四周，教徒将它视为神圣的贡品。
　　迷迭香还有另一重身份。它是一种多用途的经济作物，从中可提取天然活性成分迷迭香抗氧化剂、迷迭香精油和医药中间体。其中，迷迭香抗氧化剂是国际上公认的第三代绿色食品添加剂。
　　近日，记者在禹州市森源本草天然产物有限公司（简称森源本草）看到了这种源自欧洲的植物。在该公司的迷迭香花园里，淡雅的小白花零星地点缀在绿叶中，神秘而又令人迷醉。森源本草就是用这种独特的植物提取迷迭香抗氧化剂，给国人的生活增加了新的绿色元素。
　　森源本草致力于迷迭香天然抗氧化剂及迷迭香功能性食品等的开发与应用，拥有全国最大的迷迭香标准化种植基地2万亩，建立迷迭香种苗繁育基地200亩，年产天然抗氧化剂400吨。该公司投资7000多万元购置了具有国际水准的现代化分离设备，年产值过亿元，产品远销海外。
　　在采访中，记者了解到，随着生活水平的提高，人们对绿色健康饮食的要求越来越高。传统食品添加剂通常采用化工合成，随着人们不断重复食用，这些物质在人体内积累沉淀，有可能威胁人们的身心健康。从迷迭香中提取出的纯天然无公害产品，能替代这些对人体有害的防腐添加剂。
　　据该公司工作人员介绍，在迷迭香的提取物中，双萜醇混合物是天然的抗氧化剂，所含的鼠尾草酸和鼠尾草粉是迷迭香提取物中的主要活性成分，有抗菌、抗突变和抗癌等功效。
　　作为新一代的天然抗氧化剂，迷迭香提取物不仅以纯天然的优势使得人工合成的抗氧化剂相形见绌，而且各种性能指标远远超出了其他同类天然产品。迷迭香提取物具有优良的抗氧化性、耐热稳定性、高效广谱性等特性，在食品、医药、保健及化妆品领域有非常广阔的应用前景。
　　正是看到了天然抗氧化剂市场广阔的市场前景，森源本草历经8年时间，在潜力研制、开发迷迭香天然抗氧化剂的基础上，通过精湛的生物技术生产了迷迭香系列绿色功能性保健品及化妆品。功能性产品主要有迷迭香抗氧化胶囊、迷迭香葛根胶囊、迷迭香百合丸、迷迭香益智仁丸。化妆品产品主要有迷迭香精油和迷迭香红花护肤水。新产品研发成功投放市场后，受到了客户的一致赞誉。
　　为了确保迷迭香产品品质符合国内、国际行业标准要求，该公司建设了符合标准的原材料基地，实现了产品质量的可追溯性。森源本草在禹州市委、市政府、相关部门和有关乡镇的大力支持下，成立了8个迷迭香农民专业种植合作社，通过“公司＋农民种植专业合作社＋种植户”的形式，大面积集中连片栽培迷迭香，并统一培训栽培技术和育苗技巧，以优质的迷迭香资源产品提供品质保证。
　　“农民种植迷迭香每亩收入在2500～3000元。到目前为止，迷迭香种植基地已经发展到2万余亩。”森源本草办公室主任魏团委对记者说。
　　如今，该公司采用农业产业化种植模式，拥有全国领先的迷迭香种植基地，是国内唯一获得迷迭香天然抗氧化剂生产许可证的生产厂家。
　　目前，该公司拥有迷迭香系列产品的13个国家专利，获得了国家食品、化妆品类的12个生产批准文号、8个品牌注册商标。经主管部门批准，成立了本草植物膜分离工程技术研究中心、森源本草膜分离研究中心及森源本草天然产物研究中心。2007年，该公司被河南省科技厅授予“河南省科技企业”称号。
　　随着绿色生活理念越来越深入人心，迷迭香的功效日渐被市场认可。该公司不断加快产品研发与市场投放，其中以“迷迭香庄园”为品牌的系列功能性食品、化妆品已大量投放市场，万店连锁工程正有序进行。该公司对外已授权70家迷迭香庄园品牌连锁店，筹备开业的授权店近50家。