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闽江源绿田莲子加工副产物提取生物多糖项目通过验收
《三明日报》 陈晓星 / 时间:2012-07-20 10:32:03
  据人民网福建频道2012年7月19日讯 7月11日,记者从建宁县科技局获悉,该县的闽江源绿田实业投资发展有限公司承担的部、省创新基金项目“莲子加工副产物中生物多糖的高效提取”顺利通过国家加工食品质量监督检验中心的验收。
  据了解,该项目以莲子加工副产物莲子渣为原料,采用淀粉酶、果胶酶和纤维素酶进行复合酶解,再经超声波辅助萃取、膜分离浓缩和喷雾干燥制成莲子多糖粉,使莲子多糖的提取率达到3.5%以上,终产品的纯度达40%以上,技术工艺先进合理,产品经国家加工食品质量监督检验中心(福州)检验,符合莲子多糖粉企业标准的要求。
  绿田公司是一家以建莲和闽江源头绿色生态农业资源为依托的省级农业产业化重点龙头企业,专业经营速冻鲜莲系列速冻果蔬和莲芯雪、中国绿茶系列绿色保健食品饮料。
  此次通过验收的“莲子加工副产物中生物多糖的高效提取”项目,总投资970万元,建成年产40吨莲子多糖粉生产线一条,可实现销售收入1320.9万元,净利润 373.97万元、上缴税费208.35万元,创汇15万美元,新增就业32人。