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电透析技术改良婴幼儿配方奶粉森永乳业产品中国上市
TOM新闻 / 时间:2012-08-11 20:36:16
  据光明网2012年8月10日讯 今年7月,森永乳业隆重宣布“森永婴幼儿配方奶粉”作为第一批产品正式在中国上市。作为中国奶粉市场的新入者,森永奶粉一经上市即得到了市场普遍认可,销售额出现了可喜的增长。
  在奶粉问题越来越受关注的今天,作为日本屈指可数的大型综合乳制品公司,此次在中国上市的婴幼儿配方奶粉,秉承了森永乳业高标准严要求的准则,在通过跟踪管理系统对欧洲的原料进行严格监控下,使用国际最先进的设备生产的高品质产品,同时所有上市的奶粉均经过日本和欧盟严格的双重质量。为了让宝宝们喝上健康安心的奶粉,森永乳业坚持使用来自于欧洲的优质纯净奶源为原料,从奶源、生产到罐装整个生活过程均在荷兰完成,100%从荷兰原装进口。
  此外,针对中国宝宝的体质,在参考“中国居民膳食营养素参考摄入量(2000)”对婴幼儿的营养膳食要求和FAO/WHO“婴儿配方奶粉国际标准”的基础上,对婴幼儿配方奶粉中维生素和矿物质的含量进行了调整,满足了中国宝宝成长所需的各种维生素及钙、铁、碘(例如:森永婴儿奶粉每100KJ含碘量为3.0,符合国家标准)等各种矿物质,完美诠释了森永乳业的科学生产与国际品质,为中国宝宝茁壮成长奠定坚实的基础。针对部分国外品牌奶粉纷纷提价的局面,森永乳业精耕细作保持着合理的价格,这份坚持也为其初进中国市场就赢得了大量消费者。
  值得一提的是,森永乳业“乳铁蛋白的工业制造法的开发”曾获日本文部科学大臣奖,是世界首家成功在婴儿奶粉中添加乳铁蛋白,并累积了60多年对母乳中乳铁蛋白的研究经验。乳铁蛋白不仅具有极强的杀菌、抗病毒的作用,还能提高婴幼儿尚未成熟的免疫力,促进双歧杆菌等有益菌的繁殖来改善肠道环境,多方面综合改善婴幼儿自身免疫系统的机能。
  据数据显示,去年洋奶粉品牌在中国配方奶粉市场合计市场份额接近80%。在一线城市,洋奶粉市场份额更高达九成以上。而此前有专家指出,中国大陆婴幼儿食品市场的增长前景非常可观,特别是在婴幼儿奶粉,年消费平均增速高达20%。面对如此庞大的市场,森永乳业致力于为中国宝宝带来“美味”、“安全・放心”、“健康”、“营养”的配方奶粉,让中国宝宝不出国门也能喝到高品质放心的好奶粉。
  日本森永乳业株式会社创建于1917年,是日本屈指可数的大型综合乳制品公司。森永乳业在日本本土拥有30余家工厂及事务所,6所研究中心和5000多名员工。生产并销售数千种产品,涉足几乎所有的乳制品领域,包括牛奶类饮品、食品及原料,各种饮料及冷冻食品,配方奶粉及特殊奶粉,婴儿辅食,保健食品,医药品等,年销售额近500亿元人民币。
  此外,森永乳业于1992年开展的“利用电透析为中心的膜利用技术对婴幼儿配方奶粉的改良”获日本食品工业学会技术奖;1993年“膜乳化法的开发及在食品工业中的应用”获日本食品工业学会技术奖;2010年“风味良好低抗原蛋白水解物的工业制造法的开发”获日本文部科学大臣奖。