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采用“无菌过滤膜技术”青岛纯生啤酒保质期可达半年
《齐鲁晚报》记者 刘腾腾 / 时间:2013-08-14 07:34:03
  据齐鲁晚报网2013年8月13日讯 炫目的舞蹈表演、口感清冽的新鲜扎啤、鲜香满口的海鲜……今年的啤酒节中,青岛纯生啤酒大篷用美酒、佳肴及各种舞蹈演出吸引了一拨又一拨的游客驻足。开城三天来,平均每天售出啤酒近6000斤。
  12日,记者来到青岛纯生啤酒大篷,大篷的门头用清新的绿色做背景,并装饰有金黄色的海浪卷纹,再配以红色的“青岛啤酒”大字,给人以大气亮丽的感觉。大篷里游客三五成群,正端着酒杯欣赏舞台上一名女舞者的舞蹈表演。舞台上位于大篷中间,搭建有一个超大的LED显示屏,两侧还各有一小LED显示屏。在大篷两侧,还设有400平方米的空调房,在热闹的大篷中为游客“圈”出一个幽静的空间。
  青岛纯生啤酒大篷的负责人贾文涛告诉记者,大篷面积达2000平方米,高5米,可容纳2000到3000名游客同时畅饮。据了解,大篷共推出了青岛纯生、青岛原浆、青岛黑啤、青岛果啤等11种不同口味的啤酒。“纯生啤酒采用崂山独特的泉水酿造而成,口感清冽新鲜,色泽鲜亮,其特点为无菌酿造,采用无菌过滤膜技术,保质期可达180天。”贾文涛告诉记者,开城三天来,大篷每天售出啤酒近6000斤。
  好酒需要配以好佳肴。青岛纯生啤酒大篷为游客准备了秘制麻辣烧烤、蒙古特色烤肉,再加上新鲜可口的海鲜料理,海鲜配啤酒,绝对是鲜香满口,让人回味无穷。
  此外,每晚纯生啤酒大篷都会举行小规模的饮酒大赛,邀四方游客一同体验畅饮狂欢,只要参与即可获得精美小礼品,100%中奖率,让游客乘兴而来,尽兴而归。