据莱特莱德公司官网2014年12月12日讯 受上海国际生物发酵产品与技术装备展览会（BIO CHINA）主办方邀请，12月3日，莱特莱德流体分离技术研究院组织电渗析、离子交换及膜分离技术方面的专家参展。
　　莱特莱德电渗析技术吸引了来自食品、饮料、医药、生物发酵、糖果、酿酒、乳制品、糕点、保健品、功能性食品、食品添加剂、食品配料、方便食品和半成品、奶类食品、休闲食品、罐头、火腿和香肠、食醋、粮油加工、冰淇淋和甜点、面食加工、化妆品、日化、造纸、皮革、洗涤、纺织、涂料化学试剂等行业的生产企业代表、工程技术人员及国内外贸易组织、研究所和大学、科研机构相关专家学者的热捧，莱特莱德电渗析技术在此次生物发酵展会上可以说是一枝独秀。
　　纵观全展，国内外离胶设备展示有几家，电渗析技术只有莱特莱德一家，公司电渗析技术方面的专家三天接待来访客户四百多个客户，详细介绍了电渗析技术在食品、饮料、医药、生物发酵、糖果、酿酒、乳制品、糕点、保健品、功能性食品等行业上的应用前景及产品优势。客户集中反应电渗析技术应用前景广阔，是发酵行业最佳的技术工艺，受益匪浅，对中国产品技术的认可。电渗析技术填补了离子交换技术及膜分离技术在食品、饮料、医药、生物发酵及糖果等行业的空白。
　　生物发酵提纯就是利用微生物的特定性状和功能，通过现代化工程技术和设备来生产有用物质或将微生物直接用于工业化生产获得目的产物的技术体系。包括发酵和提纯两个工序。提纯是将所需要的产物从发酵液中分离出来的过程，也称后处理。主要包括细胞破碎、分离、醪液输送、过滤除杂、离子交换、电渗析、反渗透、超滤、凝胶过滤(层析)、沉淀分离、溶媒萃取、蒸发、结晶、蒸馏、干燥包装等过程和单元操作。
　　我国膜分离技术研究和应用虽比国外晚了10多年，但发展迅速，尤其是电渗析技术。其中，电渗析已成为世界上应用最多的国家。上世纪70年代上海汽水厂、北京汽水厂先后采用电渗析生产汽水用水。
　　莱特莱德流体分离技术研究院是国内最早从事电渗析技术研究与应用，电渗析技术可以媲美国外技术，尤其是在发酵行业。例如，莱特莱德电渗析法对发酵过程生产的二元弱酸－衣康酸进行分离，一开始为了征求在此行业中开辟一条简单、连续脱除发酵液中衣康酸的方法，同时破解衣康酸发酵产物抑制效应，为发酵－分离耦合生产衣康酸提供最佳工艺。
　　高含盐物料采用电渗析技术脱盐比离子交换法有革命性的技术优势，无论在再生周期，节能环保方面。同时电渗析技术可以应用在离子交换法处理不了的物料。莱特莱德流体分离技术研究院随时欢迎食品、饮料、医药、生物发酵、糖果、酿酒、乳制品、糕点、保健品、功能性食品、食品添加剂、食品配料、方便食品和半成品、奶类食品、休闲食品、罐头、火腿和香肠、食醋、粮油加工、冰淇淋和甜点、面食加工、化妆品、日化、造纸、皮革、洗涤、纺织、涂料化学试剂等行业的生产企业代表、工程技术人员及国内外贸易组织、研究所和大学、科研机构相关专家学者前来咨询了解，共同开辟电渗析技术在发酵行业的大面积应用与普及。