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珠江啤酒错流膜过滤清洁生产技术倍受全国同行业瞩目
广东省经信委综合处 / 时间:2009-11-17 10:18:59
  据商务部网2009年11月13日讯 9月4日,全国清洁生产现场交流会在广州珠江啤酒集团有限公司(以下简称珠江啤酒)召开,国家工信部副部长苗圩,全国政协常委、中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾,广东省副省长佟星以及全国各省经贸委领导、60多家啤酒业和相关行业代表、行业协会人士齐聚这里,进行清洁生产经验交流。
  广州珠江啤酒集团有限公司董事长、总经理方贵权接受采访时说:“珠江啤酒之所以在清洁生产方面取得一定成绩,这是十年如一日坚持不懈的结果。珠江啤酒重视清洁生产,不仅是企业承担社会责任的体现,而且也实实在在地提高了企业核心竞争力,实现社会效益与经济效益双赢。”据了解,近年来珠江啤酒在清洁生产方面投入1.7亿元而产生经济效益超3.82亿元,闯出了清洁生产的“珠啤模式”,为全国工业企业实施清洁生产树立了典范。
  据了解,与以往惯例不同,此次全国清洁生产工作交流会选择在一家南方的生产企业而非北京召开,可谓罕见。会议主办方―中国轻工业联合会副会长潘蓓蕾的一番话道出了其中的缘由:“这次现场会我们选在珠江啤酒集团召开,是由于多年来,珠江啤酒集团非常注重环境保护与经济的协调发展,利用高新技术致力于发展循环经济,积极推进清洁生产,始终致力于研究和采用先进工艺技术,致力于选用先进、环保、节能的生产设备,努力在啤酒清洁生产技术创新方面实现突破,达到了高效率、低消耗、少排放的目的。珠江啤酒集团的经验值得同行学习、借鉴,其他行业也可从中受到启迪。”
  啤酒业是食品领域内耗能较大、排废较多的行业之一。截至2008年,我国啤酒产量达到3856万千升,已连续7年位居世界首位。但国内多数啤酒企业仍处在高投入、高消耗、高排放、低效率的粗放型发展模式中,使啤酒行业的经济效益与环境效益不容乐观。国家有关部门和行业协会对酿酒行业清洁生产非常重视,早在2002年,《中华人民共和国清洁生产促进法》就已颁布并于次年实施。2003年,珠江啤酒成为广东省第一家、全国啤酒行业第一家通过清洁生产审核验收的企业。多年来,对于啤酒行业在清洁生产领域的技术革新和实践探索,国家一直高度关注。
  在实际应用中,是什么杀手锏让珠江啤酒在清洁生产、节能减排领域中脱颖而出?在珠江啤酒生产现场,技术专家们向记者介绍了近年上马应用的“错流膜过滤”、“蒸气热能回收”、“沼气回收综合利用”、“变压器节电改造”四大循环经济项目。在目前行业节能应用领域中,这四大项目不仅技术含量高,而且在环保效益上可谓招招到位,效益非常显著。
  例如利用领先的错流膜过滤技术取代硅藻土过滤技术,使每吨啤酒的过滤耗水量比传统硅藻土过滤大大下降,且过滤酒损比硅藻土过滤平均下降80%,更直接解决了硅藻土过滤所带来的废料排放环境污染问题;错流膜过滤技术使我国啤酒酿造技术首次与国际同步,是我国乃至亚洲啤酒酿造技术的重大突破,极大地促进了啤酒生产向低污染、低成本、高效率的新型工业化方向发展。
  由于在清洁生产、污染治理、节能降耗、资源综合利用等方面都处于国内行业领先水平,2005年底珠江啤酒在全国300多家啤酒集团中脱颖而出,成为首批荣获“国家环境友好企业”称号的三家啤酒企业之一。2008年初,珠江啤酒成为广州市唯一一家获得“广州市创建国家环境保护模范城市先进集体”的工业企业。2009年6月,又获得广东省2006~2008年度环保诚信企业称号。