据科技网2011年6月26日讯 5月6日一大早，中共中央政治局常委、全国政协主席贾庆林莅临四川省射洪县沱牌舍得公司考察。主要是考察公司的产品质量和生态酿酒工业化经营。
　　沱牌舍得公司是中国白酒企业中，与茅台、五粮液一起获得中国质量最高奖“全国质量奖”的三家企业之一。
　　早在1976年，作为公司创始人的李家顺，在改革开放前夕，被县供销社派到射洪县柳树镇的传统酿酒作坊“李氏泰安作坊”，担任了作坊生产组的组长。那时的“泰安作坊”只有7名员工，连年亏损。李家顺到任后，给这个古老的作坊，带来青春的活力。这个二十多岁的年轻人，钻研技术、锐意改革、开发市场。很快，泰安作坊发生了历史性变化：传统工艺不断改进，产品质量不断提高，市场份额不断扩大。1989年，沱牌舍得公司生产的38°、54°沱牌曲酒，荣获国家质量技术监督局颁发的“中国名酒”金质奖章，成为全国十七大名酒之一，川酒六朵金花之一。
　　酿酒是有着数千年悠久历史的传统产业。有了绿色原料的保证，绿色环境的保障，还不能说产品就是绿色生态的了。这项传统产业，毕竟是从过去落后生产力、生产工具时代发展而来的，今天，还必须用现代文明、现代科技的先进技术，加以改造创新和提升，才能真正实现绿色、生态、健康、安全、高品质！
　　沱牌舍得公司重点从“产前、产中、产后”三个关键环节中，增强其产品的绿色、生态、健康、安全和高品质元素。产前，公司从源头管起，严把原辅料、用水绿色关。公司专门在东北和内蒙古建立了优质粮食基地，使用优良种子，种植大面积优质酿酒原料；“水如酒之血”，公司产品的水源取自8公里以外的清洁沱泉，并通过从美国引进的先进水处理系统，反复过滤、活性炭处理、软化处理后，再经两次反渗透过滤处理，去除水中有害物质，再利用物理能量改变为小分子团水。小分子活性水具有溶解力强、扩散力大、代谢力强、渗透力快的特性，对酿酒、对人体有很好的作用。这是一种高质量酿酒纯净水。
　　在产中，公司通过改造传统生产方法，创新生产工艺，确保了酿酒环节的“绿色”。公司引进了国内最先进的热电联产环保节能设备，将电厂蒸汽通过管道直送到车间酿酒。同时还引进行业领先的反渗透加电去离子处理技术，淘汰了传统大锅小灶蒸糟的落后工艺。实现了污水零排放，出水硬度接近为零，除尘效率达到97%以上良好效果。
　　6日上午8时59分，贾庆林主席在四川省委书记刘奇葆等领导陪同下，首先来到沱牌舍得公司10万吨全自动绿色储粮系统基地，听取了公司董事长李家顺关于公司实施绿色品牌战略的汇报。
　　李家顺打开一坛封存了25年的酒坛，为贾庆林主席、刘奇葆书记等领导各斟上一杯芳香扑鼻的舍得酒。贾庆林高兴地与大家碰杯，品尝后连连赞道“好酒！舍得酒很好！这是绿色食品！真正的绿色食品！”
　　最后，贾庆林来到公司样品酒陈列室。李家顺向贾庆林汇报了沱牌舍得公司系列产品酒的文化内涵，介绍了“经典舍得、水晶舍得”等产品品牌与智慧人生的关联性，贾庆林听后风趣地说：“舍得品牌有文化，很有内涵。我们常说舍得二字，舍得多，得的多；舍得少，得的少；不舍不得，有舍才有得。经济发展也是这个道理，一定要摒弃高污染、高能耗的发展方式，把发展绿色产业作为抢占经济技术制高点的重要战略举措。”