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澳优乳业矿物质调整技术与膜分离技术已申请国家专利
食品产业网 / 时间:2012-04-10 09:23:11
  据中国经济网2012年3月29日讯 近期,乳制品行业的首次“产学研”联盟在北京大学启动,本次活动的主办方澳优乳业提出:要解决中国宝宝的奶瓶子问题就必须从技术入手。
  据项目负责人之一,北大公共卫生学院营养与食品卫生学系副主任王军波介绍:世界卫生组织提出0~6个月婴儿应该食用母乳,而中国近一半的新生儿没有条件母乳喂养,因此婴幼儿配方奶粉的安全与否直接影响整个民族的健康。澳优乳业与北大医学部基于共同的目标开始了解决中国宝宝奶瓶子问题的大工程。
  其实双方的十年战略合作早已经启动,2008年后,中国婴幼儿奶粉市场问题不断,三聚氰胺、激素门、皮革奶、添加剂等行业事件屡见不鲜,其中结石宝宝成为整个行业关注的热点。经过两年的反复试验论证,2011年,澳优乳业与北大医学部共同完成了《不同磷钠含量、渗透压奶粉溶液对肾结石形成的影响研究报告》、《奶粉渗透压研究报告》、《不同阶段母乳渗透压值数据库研究报告》等一系列报告,提出配方奶粉的渗透压摩尔值是影响肾结石的因素之一。
  澳优乳业营养食品研究院院长戴智勇介绍:目前,澳优的矿物质调整技术与膜分离技术已经申请了国家专利,可以有效控制婴幼儿奶粉中磷、钠等矿物质含量,全面实现低磷、低钠、低渗透压的技术理想。