据广西网络广播电视台2019年5月25日讯 大力推进技术创新，是我国糖业实现高质量发展的关键，5月24日，在为期三天的2019中国糖业博览会上，记者发现，涉及糖业生产各个环节的新技术、新工艺，为加快糖业转型升级，实现高质量发展注入新动力。

 　　在广西糖业成就展区，记者发现了一排蔗糖制品。它们看似很普通，却都是应用了广西大学科研团队自主研发的陶瓷膜蔗汁物理澄清技术生产出来的新产品。该技术突破了世界制糖“化学澄清”生产方法，实现制糖生产SO₂（二氧化硫）、磷酸及PAM（聚丙烯酰胺）等加工助剂“零添加”，为蔗糖实现多元高值化生产提供技术支撑。

 　　【同期声】广西大学绿色制糖科研团队带头人、教育部糖业及综合利用工程研究中心主任李凯教授：把原来的这些化学澄清工艺变成物理澄清技术目前是全球领先，它不单能让我们的这个糖品更安全，使用更放心，还有我们的这个节能减排都得到了极大地提升，现在已经实现产业化。

 　　在智能机械设备及技术展区，这套由南宁糖业股份有限公司和广东粤威环境技术有限公司合作研发的甘蔗除杂预处理系统，吸引了不少糖企的关注。一直以来，甘蔗机械化收割是降低人工收割成本的有力措施，但机械化收割的甘蔗会含有泥土、蔗叶等杂质，影响糖的品质，增加设备磨损。
 　　【同期声】广东粤威环境技术有限公司总经理裴恒信：经过这个系统除杂之后，甘蔗的含杂率降到3%左右，相对来讲对产糖率会提高1到2个百分点，一吨糖的成本会节约500到800块钱。
 　　本届糖博会，为全球众多涉糖企业搭建了合作交流平台。糖博会期间，致力于服务制糖业与食品加工业的美国CSI公司找到了商机，与广西建工一安公司达成合作意向，委托其代理全新推出的环保型脱色剂产品，双方还签订了酒精厂污水零排放技术转让协议。
 　　【同期声】广西建工集团有限责任公司副总经理、一安公司党委书记、董事长唐农生：“走出去”不仅仅是靠我们自己的技术（还要）和世界糖业知名的企业合作，下一步我们要把这个甘蔗来榨汁以后炼酒精这个技术，通过它（美国CSI公司）这里来引进消化。
 　　【同期声】美国CSI公司总裁Tova Sarir：这次展会不仅能够宣传我们的产品，还能够加强与合作伙伴的关系，带动更多企业之间的沟通，共同分享技术和合作。