湖北日报10月24日讯：10月18日，建始县明康汇生态农业集团（以下简称“明康汇”）养殖产业园内，工作人员将分拣好的鸡蛋装车，通过检查后运往杭州亚运村。

明康汇建始基地负责人杨文刚表示，为了保证鸡蛋大小、品质、口感，基地在专门区域指定鸡舍，安排专人专管，定时定量饲喂，全程严禁使用抗生素；蛋鸡饮用水采自当地天然富硒水源，并采用超滤系统过滤，确保每一道工序和每一枚鸡蛋都符合无抗（无抗生素残留）认证标准。截至目前，明康汇已为亚运村供应了64.8万枚富硒无抗鸡蛋，在亚残运会期间，建始基地还将继续为运动员和工作人员提供鸡蛋。

明康汇建始蛋鸡养殖基地项目源于杭恩协作。2019年，建始县从杭州滨江区引进世界500强海亮集团旗下明康汇生态农业集团公司，用“规模化、信息化、生态化”养殖理念，在建始发展蛋鸡养殖产业，规模达100万羽，年产值突破3亿元。

杨文刚介绍，建始富硒鸡蛋有着良好的口碑，通过“以商招商”模式，海大集团、一鸣禽业、华牧生物科技等上下游合作企业纷纷到建始落地，禽蛋全产业链正在逐步形成。不久前，两地召开农业产业合作联席会，建始县的小土豆、番茄、大红泡椒等富硒农产品，有望全面进入明康汇所属的直营店或连锁门店销售。