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第二届全国膜分离技术在食品工业中的应用研讨会在京召开
《膜科学与技术》 / 时间:2006-11-28 07:18:18
  “第二届全国膜分离技术在食品工业中的应用研讨会”于2006年11月20~22日在北京隆重召开。此次会议由中国膜工业协会和北京化工大学联合主办,《膜科学与技术》编辑部承办。中国膜工业协会理事长、中国蓝星(集团)总公司总经理杨兴强高级工程师和北京化工大学副校长左禹教授到会讲话。来自全国各地与食品行业有关的科研、教学、生产、应用等75个单位的110余名代表出席了会议。会议期间有23位专家、教授及国际著名的膜生产商和应用膜技术取得显著经济效益的企业代表做了大会报告。报告内容丰富多彩,涵盖面宽,包括了果汁饮料工业、发酵工业、酿造工业、乳品工业及多糖、茶叶深加工、大豆加工等众多领域,同时还介绍了用膜技术处理食品行业废水及回收再利用等内容。
  会议共收到论文45篇,并编辑了30万字的专家论文集。
  通过此次会议的召开,可以看出膜技术的可在常温下操作、无相变、对热敏物质起保护作用的特点,已经在食品工业中得到了广泛的应用。而且膜技术对提高人民生活水平,促进国民经济的发展及节约能源、水资源等方面起到了十分重要的作用。
  本次会议的圆满成功,达到了预期的效果。